LA COCINA DE PACO CORDERO
Recetas: 1. Bonito a la guipuzcoana / 2. Pastel de merluza
Siguiente Comunidad Autónoma; País Vasco, lugar con un clima húmedo que favorece el verde y los pastos además de ser rico en pescados y mariscos.
La reflexión de la semana
Este título de un libro de Eckhart Tolle, magnífico libro, me hace pensar en cómo el silencio a veces está lleno de sonidos, es rico en mensajes a los que no prestamos atención.
Cuando Lucky Luciano mandó hundir un crucero en el puerto de New York no sólo estaba perpetrando un cruel y gratuito atentado terrorista. Estaba mandando un mensaje de poder a una CIA desesperada porque todos los barcos que salían con provisiones a las tropas combatientes en Europa eran hundidos sistemáticamente a una determinada altura: en el puerto de la ciudad de los rascacielos, mandaba el.
Perfíl humano
Que diferencia hay entre la verdad del día a día, la dedicación y el esfuerzo así como las ganas sin hacer aspamientos ni gestos soeces u ordinarios, en las redes sociales cualquier persona armando el taco y sin empatar con nadie, ni dar un palo al agua, lo mismo te mandan una foto con toda la colección de James Bond, que no han sido ni para invitarte a una compra en el Dumbo, cuando eran fechas señaladas y habían cobrado seis mil euros, sabiendo entonces las necesidades por casa que estabamos pasando.
A diestras
Todos los indicios apuntan a una debacle electoral del Partido Popular de Ceuta. La caida del PP en Ceuta en las próximas elecciones generales podría ser muy superior a la del resto de España como así lo vaticinan las urnas de las pasadas elecciones al parlamento europeo donde el derrumbamiento de votos fue del doble en comparación con el resto.
Perfíl humano
En los canales varios y diversos del IMAGENIO, me encuentro esas peliculas de Clint Eastwood donde interpretaba al policía HARRY EL SUCIO y todo el elenco de personajes lucían unos pelos, unas patillas, unas chaquetas y unas camisas que hoy nos echamos las manos a la cabeza pensando en que hemos mejorado para bien o para mal.
Desde el balcón
Como decía el pasado martes la educación en España es "harina" de otro costal". Solo hay que echar la vista atrás y ver cuántas leyes de educación llevamos tragadas y los cambios introducidos por cada una de ellas. Así a groso modo: Ley General de Educación (LGE) que entró en vigor en agosto de 1970; Ley Orgánica del Estatuto de Centros Escolares (LOECE) que entró en vigor en junio de 1980 (Gobierno de UCD) y fue una ley de transición y la primera en materia de educación que se aprobó tras la Constitución de 1978;
Los versos sueltos
El final del verano llegó y con él comienza un nuevo curso que se nos antoja complejo en exceso en nuestra ciudad.
